Mari masak beger

Kejadian tak ingat hari apa uolls, gara2 tertgk rancangan manvsfood jadi rasa nk buat beger sendiri amatlaa membuak2 hati dan perasaan. Takmo daging beger yg dh siap tuh, kali nie I nk buat buat daging beger sendiri gemok2(nampak sngat tak pernah buat sendirikan). Jadi bermula operasi membuat beger dgn kasi mdg kt MG barang2 apa yg patut dibeli. Semangat nk baut beger tp apa pun takde.. sekali MG balik bawak mince meat keras kejung baling kt dinding pun dinding boleh retak T_________T

Perut dahlaa laparkan, kang nk mix semua bahan2 lagi.. sedikit ujian tak akan mematahkan semangat I nk makan beef patty buatan sendiri. Uolls jgn salah faham pulaks, I selalu buat beger kt ruman tp selalunya guna semua yg dh siap, kita tinggal grill jer kan. Cuma kali nie 1st time nk buat beef patty sendiri, roti tetap beli yg siap. Kang pukul berapa pulak semua org nk makan kalau baru nk uli tepung.

I rendam dgn air panas mince meat kejung tuh pastu g solat dulu sambil ajak laki tersayang. MG dh berbulu sbb member dah lapar.. takpe2 jgn risau.. jap lagi siaplaa beger tu.. kang ko jgn terkejut pulak kan.. elok lepas solat, turun bawah seperti yg dijangakan daging pun siap lembut lagi.. hehehe org bijak biasalakan :p

Takde resepi istimewa eh.. bak kata Nana AF1 tuh sila google. Sian dia uolls, semua apa yg dia post kt IG semua pun org tanya beli kt mana, guna apps apa, berapa harga.. dan dia sangatlaa friendly ok. Dia kasitau jer semua sampai 1 tahap dia letak caption dekat gambar2 dia itupun ada gak yg sengal g tanya soklan gak... tp dia tak marah pun, dia siap ckp tgklaa kt caption tuh, nana dh tulis dh or sila tgk post2 terdahulu.. baikkan dia.. eh melalut pulak. Mince meat tuh I campurkan dgn telur sebiji(sbb mmg ada sebiji jer lgpun kalau byk nnti bukan ker adunan tuh jadi lembik??) Bawang besar cincang halus, lada hitam, garam.. tuh jer kot. Gaul sebati bulat2kan ikut size kegemaran pastu masukkan dlm frezer jap nk kasi set.

Agak2 dh ok barulah grg jap atas api  dlm 5minit dedua belah pastu I grill jap dlm oven. Sambil tuh bakar roti jap.. siap susunlaa mcm biasa. Roti, lettuce, tomato, daging beger, pastu korang hempapkan cheese atas tuh masa daging tgh panas mmg melelehlaa waa cakap lu. Suka hatilaa nk letak sos apa pun, cili, ketchup, mayonis, lada hitam... Nah Inilah hasilnya...

Ini I punya, lenguh mulut nk gigit sbb tinggi sangat tp puas hati, sampai senak2 perut kekenyang. MG lagi mau komplen kata sebiji tak cukup. Sudahnya dia yg termengah2 nk habiskan.. dh ler tuh siap amik pisau potong2 kasi senang masuk mulut. Ishh beger kenalaa nganga besar2 yangg.. baru nikmat. Tuh I ckp, sapelaa yg tamak tadi kata tak cukup beger sebijik. Macamlaa I tak tau yg perut dia tuh bukan jenis sumbt makanan byk2.. dia jenis makan 2/3biji kuih & semug air panas(minum ptg) pastu boleh kenyang sampai mlm. Esk baru perut dia detect rasa lapar...  sbb tuh rmh I nie kalau bukan menu nasi takde masalah. Mmg suai padanlaa dgn I yg serba serbi rajin niekan ehh..

Inilaa barang2 sampingan yg I letak dlm beger tuh. Bawang tuh I grg sket, sbb tak baper syiok nk makan bawang mentah. Sosej tuh MG request, takut tak cukup. Sekali pandang pun tak hingin, sebaik anak2 ada. Sayur dgn tomato tuh diaorg buat2 ratah jer gitu jer. Cuma takde chips jer, sbb lupa nk pesan kt MG tp takde pun ok kot, kalau ada lagi sentak perut kitaorg.